El padre Jarauta fue un importante caudillo local que se rebeló en Guanajuato en contra de los tratados de Guadalupe-Hidalgo. Cayó preso de las fuerzas de Santa Ana y fue fusilado en la plaza de Valenciana. Una lápida al centro tiene la siguiente inscripción: "AL PRESBº CELEDONIO DOMECO DE JARAUTA. LA PATRIA RECONOCIDA. ? 18 DE JULIO DE 1848".