Esta prenda de vestir, llamada dalmática, es sagrada; se usa encima del alba y cubre el cuerpo por delante y detrás; lleva tapados los hombros por una especie de mangas anchas y abiertas. Esta es de color negro, con filos perimetrales y enmarcando los motivos ornamentales, en color plateado. Las franjas que le sirven de motivo decorativo, -una en cada manga, dos paralelas al frente y una pequeña transversal-, presenta motivos vegetales, concretamente racimos de uva y hojas de vid entrelazadas, de manera ondulante, en un tronco central. Las uvas son símbolo de la Eucaristía.
Diccionario Enciclopédico Espasa, Tomo 8, 1979, pp. 887.