Escultura que representa a San Pedro Nolasco, fundador de la Orden de los Mercedarios, con el hábito blanco de la Orden que lleva el escudo en el pecho. En su mano derecha sotiene el estandarte de fundador. Está colocada en un nicho entre dos columnas de fuste estriado y liso, flanqueando la imagen titular en el retablo mayor.
