El templo de la Virgen de la Candelaria se ubica en la comunidad de San Juan del Centro, en el municipio de Jerez. El poblado se establece en 1737 con la llegada de don Juan de Miranda Saldívar, y en ese mismo siglo XVIII ocurre la fundación del templo. Su advocación es a la Virgen de la Candelaria; en su honor se organiza un decenario y el 2 de febrero se celebra su fiesta patronal.
Su planta es de una nave dividida en seis entre ejes; sobre el costado sur, a la altura del ábside, se adosa la sacristía. Ambos volúmenes cuentan con un sistema de cubierta conformado a partir de una bóveda de cañón corrido, que se estructura a partir de arcos fajones. Para desalojar el agua se han colocado cuatro gárgolas, dos sobre el muro testero y una a cada lado del recinto. La construcción se emplaza a lo largo del eje oriente-poniente.
Al exterior, los acabados son aparentes; el único aplanado que se observa es el que conforma el rodapié. A lo largo de los muros se encuentran, en diferentes posiciones, concavidades que sirvieron para apoyar los andamios. El frontispicio es asimétrico, pues sobre el costado norte se edificó un dado de desplante para recibir una futura torre campanario; resulta común que los templos quedaran incompletos, pues su construcción tomaba tiempo y, a veces, la comunidad no contaba con los recursos. La portada hace alusión a elementos clásicos; se compone por dos pares de columnas jónicas que sostienen un frontón roto, en el que se inserta la ventana del coro. A continuación, aparecen dos pares de pilastras truncas apoyadas en basas. Las espadañas contrastan con la composición del resto de la fachada, pues se forman a partir de muretes que sostienen perfiles en "I".
A lo largo de todo el recinto se observan diversas inserciones; se ignora si fueron a causa de algún desprendimiento o faltante. En la fachada poniente, la más sobresaliente está en el cubo de desplante, pues al menos una cuarta parte del elemento en el lecho superior ha sido intervenida. Sobre el costado sur se distinguen cinco hiladas de mampostería de adobe que completan tanto contrafuertes como el muro.
En el interior del templo, los muros se encuentran ornamentados por guías fitomorfas pintadas, molduras y un rodapié de mármol. Los arcos fajones de cantera se han delimitado en sus aristas por dorados; así mismo, se han colocado tensores en su arranque para reforzarlos estructuralmente. La zona del altar se encuentra elevada por una gradería de dos escalones; se han dispuesto, de derecha a izquierda, las imágenes de un Niño Jesús (apenas perceptible en una caja acristalada cerca del púlpito), un Ecce Homo, la Virgen de la Candelaria (al centro y en la esquina inferior izquierda), un Cristo crucificado (debajo del baldaquino), el Sagrado Corazón y un Cristo crucificado. A manera de retablo, se ha colocado un baldaquino con dorados sobre una basa escalonada.
